九州・沖縄／熊本県

四季即贅喰

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四季即贅喰

伝統を代々受け継ぐ、『瓦』と『自家製たれ』 当店では、瓦そばのために、麺が程よい焼き加減になるよう熱伝導率を高くするために特注した『瓦』と創業 当時から変わらない、秘伝の『自家製たれ』を用いて、一つ一つ丁寧に作り上げています。また、制作工程で 麺が出来上がってから瓦に乗せ焼き上げていくため、提供までにお時間を頂戴しております。カリカリと焼け た香ばしい茶そばの風味と、奥深い味わいのたれが織りなす絶妙なハーモニーをぜひお楽しみください。伝 統の味を大切にしながらも、新しい感動をお届けすることを目指しています。

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伝統を代々受け継ぐ、『瓦』と『自家製たれ』 当店では、瓦そばのために、麺が程よい焼き加減になるよう熱伝導率を高くするために特注した『瓦』と創業 当時から変わらない、秘伝の『自家製たれ』を用いて、一つ一つ丁寧に作り上げています。また、制作工程で 麺が出来上がってから瓦に乗せ焼き上げていくため、提供までにお時間を頂戴しております。カリカリと焼け た香ばしい茶そばの風味と、奥深い味わいのたれが織りなす絶妙なハーモニーをぜひお楽しみください。伝 統の味を大切にしながらも、新しい感動をお届けすることを目指しています。

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