関東／東京都

塩うどん・和菓子の「梅むら」

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塩うどん・和菓子の「梅むら」

創業1950年、先代が東京江東区・砂町の地に店を構え「梅むら」の歩みは始まりました。 地元で愛される当店の名物「塩うどん」は、季節ごとに選別された煮干し（いりこ）と北海道産日高昆布で出汁をとり、 先代が考案した割下を加えることで生み出されます。 濃厚な旨味が広がる澄み切った透明なつゆは、関東・関西など、どこにも当てはまらない当店自慢の逸品です。 そんな先代が生み出した砂町名物の「塩うどん」を、全国の皆様へ届けたい思いから、創業70年目にして通販サイトを開設いたしました！ぜひこの機会に、梅むらの「塩うどん」をご賞味ください。 また、塩うどんの「塩スープ」のみの販売もございます！ こちらの塩スープは、塩味・甘味・うま味が整った三方良しのスープとなっており、だし巻き玉子や炊き込みご飯、鍋料理や肉じゃがなど、どんな和食も調味料を使わずに、ぴたりと味を決めてくれます。お届けの際には、塩スープを使ったレシピ冊子も同封いたしますのでご安心ください。 東京の下町グルメ、梅むらの「塩うどん」が皆様の御自宅に驚きをお届けします。 皆様からのご注文・お問い合わせをお待ちしております。

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創業1950年、先代が東京江東区・砂町の地に店を構え「梅むら」の歩みは始まりました。 地元で愛される当店の名物「塩うどん」は、季節ごとに選別された煮干し（いりこ）と北海道産日高昆布で出汁をとり、 先代が考案した割下を加えることで生み出されます。 濃厚な旨味が広がる澄み切った透明なつゆは、関東・関西など、どこにも当てはまらない当店自慢の逸品です。 そんな先代が生み出した砂町名物の「塩うどん」を、全国の皆様へ届けたい思いから、創業70年目にして通販サイトを開設いたしました！ぜひこの機会に、梅むらの「塩うどん」をご賞味ください。 また、塩うどんの「塩スープ」のみの販売もございます！ こちらの塩スープは、塩味・甘味・うま味が整った三方良しのスープとなっており、だし巻き玉子や炊き込みご飯、鍋料理や肉じゃがなど、どんな和食も調味料を使わずに、ぴたりと味を決めてくれます。お届けの際には、塩スープを使ったレシピ冊子も同封いたしますのでご安心ください。 東京の下町グルメ、梅むらの「塩うどん」が皆様の御自宅に驚きをお届けします。 皆様からのご注文・お問い合わせをお待ちしております。

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