北海道／北海道

食事処　純の店

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食事処　純の店

創業40年、旬の地元の味覚を和食で楽しむ「純の店」。 ５月は、ヤリイカやコウナゴ、ホッケ、甘エビが旬を迎える。６?８月の夏の期間は、積丹・美国や余別産のウニをご飯を覆い隠すほどたっぷりのせた、名物「うに丼」が堪能できます。「海がしけて、船が出ない時には、ウニは提供しない」というほど地元産にこだわったウニは、濃厚な味わいが絶品!１０月〜１２月までは、あわび漁が盛んで、あわび丼、あわび入り天丼などがオススメ！イカ漁、ブリ、積丹まぐろ、たら冬の積丹も魅力いっぱいです。純の店の一番人気「積丹ざんぎ」も是非、ご賞味くださいませ。

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創業40年、旬の地元の味覚を和食で楽しむ「純の店」。 ５月は、ヤリイカやコウナゴ、ホッケ、甘エビが旬を迎える。６?８月の夏の期間は、積丹・美国や余別産のウニをご飯を覆い隠すほどたっぷりのせた、名物「うに丼」が堪能できます。「海がしけて、船が出ない時には、ウニは提供しない」というほど地元産にこだわったウニは、濃厚な味わいが絶品!１０月〜１２月までは、あわび漁が盛んで、あわび丼、あわび入り天丼などがオススメ！イカ漁、ブリ、積丹まぐろ、たら冬の積丹も魅力いっぱいです。純の店の一番人気「積丹ざんぎ」も是非、ご賞味くださいませ。

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